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語(yǔ)言
君樂(lè)寶戰(zhàn)略入股一然生物 持續(xù)深耕中國(guó)菌研究與開(kāi)發(fā)
2023/12/21  閱讀量:

  近日,君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)戰(zhàn)略入股國(guó)內(nèi)領(lǐng)先益生菌企業(yè)一然生物。作為各自領(lǐng)域的“佼佼者”,雙方將基于菌種研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化布局開(kāi)展全方位的合作,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),以科學(xué)詢證為基礎(chǔ)、以營(yíng)養(yǎng)健康為目標(biāo),推動(dòng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)菌種的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用,共同助力中國(guó)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。


  為了打破我國(guó)益生菌及乳酸菌發(fā)酵劑長(zhǎng)期被國(guó)外壟斷,生產(chǎn)更多具有中國(guó)特色的益生菌產(chǎn)品,君樂(lè)寶戰(zhàn)略入股一然生物。作為國(guó)內(nèi)益生菌全端產(chǎn)業(yè)鏈頭部企業(yè),一然生物依托10余年專(zhuān)注中國(guó)菌的科研探索,實(shí)現(xiàn)從菌種機(jī)理研究到工業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)成果轉(zhuǎn)化,形成了完整的自主研發(fā)體系,擁有自主選育的功能性菌株資源庫(kù),迄今已完成產(chǎn)業(yè)化菌株200余株。歐睿數(shù)據(jù)顯示,一然生物連續(xù)兩年“中國(guó)菌產(chǎn)銷(xiāo)量領(lǐng)先”。

  本次君樂(lè)寶戰(zhàn)略入股一然生物,是科研創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化的完美結(jié)合。酸奶起家的君樂(lè)寶深耕益生菌相關(guān)開(kāi)發(fā)與研究工作28年,從菌種資源采集、功能菌株選育、生產(chǎn)工藝構(gòu)建到特色產(chǎn)品開(kāi)發(fā),并建立起擁有1100余株乳酸菌的自有菌種庫(kù),并加入了“國(guó)際菌種聯(lián)盟”,成為我國(guó)乳品企業(yè)最早加入“國(guó)際菌種聯(lián)盟”的會(huì)員。具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的副干酪乳酪桿菌N1115、植物乳植桿菌N3117及自主酸奶發(fā)酵劑等已運(yùn)用在君樂(lè)寶的酸奶、奶粉等產(chǎn)品上,用品質(zhì)贏得了市場(chǎng)和消費(fèi)者的青睞。


  立足自有酸奶菌種研發(fā),君樂(lè)寶旗下云南來(lái)思爾乳業(yè)建立了云南高原特色益生菌研究院及菌種生產(chǎn)線,建成國(guó)內(nèi)首個(gè)也是最大的“云南高原特色益生菌菌種資源庫(kù)”。利用云南地理位置優(yōu)勢(shì),君樂(lè)寶開(kāi)展菌種研究、選育及應(yīng)用工作,發(fā)力本土益生菌研究。此外,來(lái)思爾還與中國(guó)載人航天辦公室開(kāi)聯(lián)合開(kāi)展益生菌“航天育種”實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,其選育的擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高原特色益生菌搭載神舟載人飛船先后四次登錄“天宮號(hào)”空間站,開(kāi)展“航天育種”。

  當(dāng)下,創(chuàng)新成為推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素。近年來(lái),君樂(lè)寶持續(xù)加大研發(fā)投入,斥資5億元打造的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究院,依托國(guó)家地方聯(lián)合工程實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家乳品研發(fā)分中心、博士后工作站等9大研發(fā)平臺(tái),從牧草種植、奶牛育種、母乳研究、菌種開(kāi)發(fā)、工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)制等方面夯實(shí)研發(fā)基礎(chǔ),不斷突破創(chuàng)新。君樂(lè)寶及旗下品牌低溫酸奶市場(chǎng)占有率全國(guó)第一,簡(jiǎn)醇酸奶是低溫酸奶第一品牌,悅鮮活鮮奶已成為高端鮮奶第一品牌,君樂(lè)寶奶粉產(chǎn)銷(xiāo)量領(lǐng)先。

  君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)魏立華表示,與一然生物合作是君樂(lè)寶對(duì)中國(guó)本土菌種的近一步深耕,雙方將繼續(xù)提升企業(yè)科技研發(fā)能力和綜合競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化,中國(guó)菌助力中國(guó)夢(mèng)、助力國(guó)人健康不斷升級(jí)。

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