君樂寶“綠豆發(fā)酵乳制品開發(fā)”課題通過省級鑒定、驗收
2010/02/07 閱讀量：
2010年1月19日，在樂時1號樓會議室，由河北省科技成果轉化服務中心組織，石家莊市科技局主持，邀請來自于河北醫(yī)科大學、河北經貿大學、河北農業(yè)大學、省疾控中心等同行專家教授組成鑒定、驗收委員會，對君樂寶技術中心完成的“綠豆發(fā)酵乳制品的開發(fā)”項目進行了驗收、鑒定。專家們聽取了課題組做的工作報告、技術報告、經濟效益分析報告和查新報告，考察了生產現(xiàn)場，審查了有關技術資料，經質疑答辯和討論，一致認為該課題通過改善綠豆粉的品質和菌種優(yōu)化，生產出的具有良好發(fā)酵特性的綠豆酸牛奶，經濟效益和社會效益顯著，技術水平達到了國內領先水平。
課題是繼“紅棗系列發(fā)酵乳制品的開發(fā)(08117058A)”結題后，君樂寶圓滿完成的第2個市級課題。該課題從最初的申報到最終驗收、鑒定，都得到了君樂寶領導的高度重視和大力支持。公司副董事長王世偉親臨鑒定會現(xiàn)場，并總結講話，指出創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂，君樂寶乳業(yè)有限公司將堅持走科技興企之路，為我省乳業(yè)產業(yè)化發(fā)展壯大做出應有的貢獻，為我市、我省，乃至全國的消費者提供優(yōu)質、營養(yǎng)、安全的乳制品。
該課題的圓滿結題提升了君樂寶形象，進一步增強了君樂寶走科技創(chuàng)新之路的決心與勇氣，為今后君樂寶承擔更大、更多的課題奠定了堅實的基礎。
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